La Vitamine D
La vitamine D est une vitamine liposoluble que l'on trouve dans de nombreux aliments, notamment le lait, les œufs et le poisson, ainsi que dans des suppléments. Elle aide l'organisme à absorber le calcium et le phosphore, qui sont des minéraux essentiels à la santé des os. La vitamine D a également de nombreux autres effets bénéfiques sur la santé, notamment en renforçant le système immunitaire, en contribuant au bon fonctionnement des muscles et des nerfs et en réduisant les inflammations. La carence en vitamine D est fréquente, et l'optimisation des niveaux de vitamine D peut améliorer la santé globale.
L'apport nutritionnel recommandé (ANR) en vitamine D est de 600 UI (15 mcg) par jour pour les adultes âgés de 19 à 70 ans, et de 800 UI (20 mcg) par jour pour les plus de 70 ans. Il est recommandé aux femmes enceintes et allaitantes de consommer entre 600 et 800 UI (15-20 mcg) par jour. Les personnes vivant dans des latitudes nordiques plus élevées peuvent avoir besoin de plus de vitamine D en raison de l'exposition limitée au soleil pendant les mois d'hiver.
Certaines personnes peuvent avoir besoin d'une dose plus élevée de vitamine D, comme les personnes atteintes d'une maladie inflammatoire de l'intestin, celles présentant de graves carences en vitamine D et celles souffrant de certaines pathologies. Les personnes qui prennent certains médicaments, comme les anticonvulsivants, peuvent également avoir besoin de doses plus élevées. Il est important de parler à votre médecin avant de prendre un supplément de vitamine D.